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芽芽與荳荳的天地
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換鍋記

        從學做麵包開始(去年12月),要一個攪拌的工具,同事說: 別用鐵氟龍的內鍋,那對身體很不好~~
我好奇的查了一下鐵氟龍對人體的影響,才知道鐵氟龍的毒與認識了鍋子如何不沾~~(有興趣的自已找,我就不多說了,只能說挺毒的~~)

這一個小小的動作,竟然引發我大大的改變~~
        首先,為了能便宜的攪拌麵包,看遍了市面上各種麵包機,都是不沾,打電話去客服要"無毒報告",竟然只有一家給的出來,而那個也只是驗了2項的重金屬,連IC、紙箱、膠帶的綠色報告竟然都比鍋子的多好幾倍…而宣稱健康的陶磁的不沾鍋(銀黃色),也說2年左右,不沾的功能就會不見(因為掉了,吃到你的肚子去了…),可是是健康的…(話說20年前,也沒聽說鐵氟龍有害啊),所以我忍痛買了價格2-3倍的不鏽鋼鍋的"攪拌機,只為了不要用不沾的內鍋…
        突然,我想到了我家的鍋子,都是好用的不沾鍋,連新入荷的HAPPY CALL鑽石鍋,也是不沾的…我打了通電話去MOMO台問,他說他們不賣鐵氟龍的鍋子,鑽石鍋是人工鑽石做的…鑽石像砂子,那是什麼把它們結合在一起的呢? 他不知道,再問有沒有無毒報告…一樣沒有…天啊!!這叫我怎麼繼續用下去!!!
        什麼?!!我太神經質了?! 當一個懶惰蟲想為她的家人做個健康的餐,可是卻知道用的東西是會致癌或長遠的影響,你能端得出菜嗎??
        啥??買外面?? 這是不得已下的選擇…連自用的東西都不見得能用到無毒,怎麼奢求有成本考量的老闆會用多好的東西??
        好吧~~這下子只能換不鏽鋼的炒/煎鍋了~~但聽說不鏽鋼的超會沾,很難用…而且大賣場隨便一個不鏽鋼鍋就要3000大洋(我上次買的HAPPY CALL,有三個鍋子也才2000多)…不行這次不能草率,我一定要找一個好鍋子!!(立志中)
        於是我請教朋友們用過不鏽鍋的心得,當中絕大部分都想換不沾鍋,唯有一個朋友,用了5-6年了,竟然跟我推薦膳魔師的鍋子,只是她不確定我是否能買到同款的(因為過了5-6年)
       我上網看分享文,也去百貨公司和櫃姐聊…哪個櫃姐不推自已的鍋啊?! 但是就是可以知道她家的鍋的特色 (我去了膳魔師、WMF、均岱),就只有膳魔師的櫃姐煎了一個荷包蛋給我看,真的可以物理不沾耶~~加上同事的推薦,我決定買它了!! 趁它有活動
      因為有大遠百的禮卷,加上它的活動和新光三越一樣~~買了!! 雖然買時,我依然擔心會不會我用的就沾…我的巧用大鍋,32CM~~6500大洋(心真的給它抽了好幾下…沒想到我會買這麼貴的鍋子,但保用10年~~和不沾鍋比起來,還是划算啦~~)

















贈品: (聽說市值就2700了,這樣有沒有覺得好一點)






 
     









喜歡它中間有點平,可以煎、炒,又可以當火鍋用~~外加蓋子可以放耳朵,蓋緣的設計可以讓水蒸汽 不會滴下來~~


















昨晚煎了肉排,只用了一些油,真的沒沾耶~~
燙青菜也只要一小杯水就可以吃到原味的青菜,真的好用~~
有要換鍋的朋友,可以把它列入考慮呦~~
 

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